Michelin Star
Tradition, Kvalitet & Nytänkande
I den Michelin-belönade restaurangen Operakällaren serveras internationell haute cuisine. Operakällaren har en stjärna och hela fem röda bestick i Guide Michelin och är även medlem i ”Les Grandes Tables du Monde/Traditions & Qualité” – en sammanslutning av världens förnämsta restauranger.
Operakällaren innehar ett stort urval av utsökta viner från hela världen. Nobiskällaren är idag en av Sveriges största vinkällare med ca 2500 etiketter.
Flera av de bästa vinproducenterna är representerade i Operakällarens berömda Nobiskällare med helt unika årgångsvertikaler som inte går att hitta någon annanstans i världen.
